Ukrajinské menu ve školní jídelně
7. 3. 2023
|Jídelna
|12x
Dnes měli žáci naší školy možnost ochutnat tradiční ukrajinská jídla - polévku boršč a jako hlavní chod plov, nebo syrniki.
Syrniki sklidily úspěch
Boršč je sytě červená polévka z masového vývaru, červené řepy, zelí, brambor a mrkve. Podává se ozdobená zakysanou smetanou. V různých obměnách se polévka vaří i v jiných státech východní Evropy.
Plov je pokrm z rýže, masa a zeleniny podobná našemu rizotu.
Syrniki jsou sladké placičky připomínající naše lívance. Připravují se z mouky, vejce, cukru a tvarohu. Z těsta se tvarují placky, které se dozlatova opékají na pánvi.
Soudě podle prázdných talířů, které žáci odnášeli, ukrajinská kuchyně zachutnala. Vyjádřit názor nejen na dnešní oběd můžete prostřednictvím hodnotícího dotazníku.
